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Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen von Sachsen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pötzsch, Ernst Max (Verfasser)
Verfasserangabe: Ernst Max Pötzsch ; herausgegeben von Josef Matzerath unter Mitarbeit von Georg Jänecke, Mechthild Herzog und Hannah Aehle
Jahr: 2013
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen; 1
Mediengruppe: Online-Ressource
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pötzsch, Ernst Max (Verfasser)
Verfasserangabe: Ernst Max Pötzsch ; herausgegeben von Josef Matzerath unter Mitarbeit von Georg Jänecke, Mechthild Herzog und Hannah Aehle
Jahr: 2013
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
E-Medium: kostenfrei opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik NZ 12950, NR 6470, NZ 14820, ZE 77518, 49.25, 15.48
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ISBN: 9783799505123
Beschreibung: 1 Online-Ressource
Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen; 1
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Friedrich August <III., Sachsen, König, >
Pötzsch, Ernst Max / Sammlung / Kochbuch
Sachsen / Hof / Ernährung / Speise / Kochen / Kochbuch / Geschichte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Matzerath, Josef (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Fußnote: Unter Verwendung von Handschriften aus dem SLUB-Bestand (Mscr.Dresd.App.2795)
Mediengruppe: Online-Ressource