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Brauen und herrschen

die Görlitzer Braubürger als städtische Elite in Spätmittelalter und Früher Neuzeit
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lindenau, Katja
Verfasserangabe: Katja Lindenau
Jahr: 2007
Verlag: Leipzig, Leipziger Univ.-Verl.
Reihe: Schriften zur sächsischen Geschichte und Volkskunde; 22
Mediengruppe: Monographie
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lindenau, Katja
Verfasserangabe: Katja Lindenau
Jahr: 2007
Verlag: Leipzig, Leipziger Univ.-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik OG 59750, NZ 14890, NW 7600, NW 6155, QR 528
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ISBN: 978-3-86583-139-2
2. ISBN: 3-86583-139-7
Beschreibung: 315 S. : Abb., Tab., graph. Darst., Faltkt.
Reihe: Schriften zur sächsischen Geschichte und Volkskunde; 22
Schlagwörter: Bier; Bierherstellung; Bierzwang; Braubürger; Brauer und Mälzer; Brauerei; Brauhof; Brauordnung; Braurecht; Bürger; Frühe Neuzeit; Garküche; Görlitz; Sozialgeschichte; Testament; Wein; Brauwirtschaft; Gaststätte; Geschichte 500 - 1500
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